BOULES D’AMANDES

À tous les amateurs de pâte d’amandes, cette recette est faite pour vous :

Saine, sans mauvais sucres, avec seulement 2 ingrédients !

Idéale pour une collation ou pour accompagner votre café, ces petites boules imitent parfaitement le goût de la pâte d’amandes. Un plaisir gustatif qui vous permettra d’oublier la pâte d’amandes industrielle et pleine de mauvais sucres.

Ingrédients :

Pour environ 8 boules :

  • 110 g d’amandes ou de poudre d’amandes
  • 4 cuillères à soupe de sirop d’agave

 

Préparation :

Si les amandes sont entières, les mixer dans le bol d’un robot jusqu’à l’obtention d’une poudre fine.

Ajouter peu à peu le sirop d’agave et mixer encore quelques minutes.

Malaxer la pâte entre vos mains et former des petites boules.

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Pour un coté gourmand, enrobez les boules dans de la noix de coco râpée.

Placez-le tout au réfrigérateur 30 minutes avant de déguster.

Les boules d’amandes se conservent au réfrigérateur plusieurs jours.