LARDONS DE TOFU FUMÉ

Une imitation parfaite des « traditionnels lardons » : les lardons de tofu fumé !

Riche en bonnes protéines, « sans le mauvais gras des lardons », le tofu fumé devrait détrôner ces déchets de porc riche en gras et en additifs nocifs pour la santé !

Une alternative saine, et gourmande que vous devriez absolument tester !

Vous ne serez pas déçus, même les grands amateurs de viande, je vous le garantis !

Ingrédients :

  • 200 g de tofu fumé
  • 2 cuillère à soupe de sauce tamari
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

 

Préparation :

Couper le tofu fumé en lardons.

 

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Les verser dans une poêle préalablement chauffée avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.

Faire dorer les lardons de tofu sur chaque côté.

Verser la sauce tamari et mélanger quelques secondes.

 

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C’est prêt ! Parfait pour accompagner vos salades, vos quiches lorraines, vos pâtes carbonara et c’est meilleur pour votre santé !