FUDGE AUX AMANDES & NAPPAGE AU CHOCOLAT

Connaissez vous le fudge ? C’est une confiserie anglaise qui est réalisée avec du beurre, du sucre et du lait et souvent parfumée avec de la vanille ou du chocolat. Le Fudge fait fureur en France et se décline de plusieurs façon en version saine et gourmande. Car oui, manger gourmand c’est possible en remplaçant…

BANANA BREAD

Vos bananes sont trop mûres ? Je vous propose un pain à la banane moelleux à souhait et sans farine ! Un incontournable de la cuisine américaine, qui se déguste au petit déjeuner et au goûter.

CAKE SUCRÉ À LA PATATE DOUCE

J’avais envie de tester un cake sucré à la patate douce et je me suis lancée un défi : un cake hyper moelleux, super sucré sans sucres ajoutés, sans œufs et sans lait… Mon secret ? Je vous laisse découvrir la suite…

FLAN SUCRÉ A LA COURGE

J’avais des restes de purée de courge, alors je me suis dit pourquoi ne pas la transformer en recette sucrée ?  Ici, je vous propose un flan à la courge au goût amande.

FONDANT AU CHOCOLAT FAÇON BROWNIE, SANS BEURRE

Vous rêvez de manger un bon brownie mais vous vous dites non… Trop calorique ! Et bien j’ai la recette d’un gâteau au chocolat fondant façon brownie, sans beurre, sans gluten et à Index Glycémique bas !  Parfait pour un dessert, léger, moelleux, sans faire exploser le compteur de calories.

BOULES D’AMANDES

À tous les amateurs de pâte d’amandes, cette recette est faite pour vous : Saine, sans mauvais sucres, avec seulement 2 ingrédients ! Idéale pour une collation ou pour accompagner votre café, ces petites boules imitent parfaitement le goût de la pâte d’amandes. Un plaisir gustatif qui vous permettra d’oublier la pâte d’amandes industrielle et pleine…